İçindekilere bakarak hangi espresso kahvesi olduğunu tanıyabilir misin?

Latte, İtalyanca'da Süt anlamına gelmektedir. Asıl adı Caffe Latte Machiatodur. Espresso, buharla ısıtılmış kıvamlı süt dolu bir kupaya eklenir. Genellikle ince ve uzun bardakta servis edilir. İsteğe göre üzerine süt köpüğü ve tatlı krema eklenir.

Kremalı espresso" anlamına gelen Espresso con panna İtalyan, çırpılmış krema ile tepesinde tek veya çift shot espresso. Fransa'da ve Birleşik Krallık'ta kafe Viennois olarak bilinir. Kuzey Avrupa kıtasında, Wiener Melange terimi, köpüklü sütle yapılan ve üzerinde krem şanti olmayan farklı bir içeceği ifade eder.

Latte macchiato kelime anlamı "lekeli süt" anlamına gelen kahvedir. Hazırlanırken sütün üzerine espresso döküldüğü için bu adı almıştır

Bir bardak Americano, 14 kaloridir. Alınan ölçüye göre de kalori ve protein değeri değişmektedir. Küçük boy bir bardak Americanoda 6 kalori, %67 karbonhidrat ve %33 protein bulunmaktadır.

Caffè mocha, diğer adıyla mocaccino, caffè latte'nin çikolata aromalı çeşididir. Mocha'nın birçok çeşidi vardır. Mocha'da çikolata şurubu, tatlı kakao tozu, dövülmüş kakao kullanılabilir. Mocha koyu acı kakaolu veya sütlü çikolata içerebilir.

Bir shot espresso (30 ml), flat white yapılırken iki shot espresso kullanılır. Üzeri ısıtılmış ve köpürtülmüş süt ile tamamlanır, sıcakken servis edilir. Flat White genellikle gün ortasında ara öğün olarak tercih edilir. Hazırlanan espresso bardağın içerisine dökülür ve üzerine sıcak süt eklenerek servis edilir